Cucina e Ricette

Menù pranzo di Pasqua di Benedetta: uova ripiene (video)

Uova ripiene, ovvero un antipasto classico e gustoso per il pranzo di Pasqua firmato I menù di Benedetta

Nel pranzo di Pasqua non può mancare l’antipasto e come da tradizione non possono mancare le uova ripiene. La ricetta suggerita oggi, 5 aprile 2012, da Benedetta Parodi è molto gustosa e non annulla il sapore dell’uovo sodo. Vediamo insieme la semplice e breve ricetta.

PREPARIAMO LE BUONISSIME UOVA RIPIENE CON LA RICETTA DI BENEDETTA PARODI

I menù di Benedetta, clicca qui per le altre ricette di Pasqua Benedetta Parodi

Uova ripiene

Ingredienti

5 uova, 1 cucchiaio di pasta di acciughe, 1 ciuffo di prezzemolo, ½ bicchiere di olio, pomodorini qb

Preparazione uova ripiene

Tagliamo in due le uova sode. Frulliamo i tuorli con la pasta di acciughe, prezzemolo e olio. Farciamo le uova con questo composto. Serviamo con pomodorini.



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