Ricetta fajitas di pollo dal menù di oggi di Benedetta Parodi
Per una cenetta in stile messicano non può mancare la ricetta delle fajitas di pollo.
Chiudiamo con l’ultima ricetta di oggi de I menù di Benedetta, con le fajitas di pollo. E’ un’altra golosa bontà del menù tex mex, un gusto un bel po’ lontano dai nostri piatti tipici ma perfetto per chi ama sperimentare nuovi sapori in cucina, ideale per chi adora il cumino. Le fajitas di pollo sono facili da preparare anche se il procedimento non è proprio velocissimo, ma alla fine saremo soddisfatti del risultato.
I menù di Benedetta, clicca qui per vedere le altre ricette di Benedetta Parodi
Fajitas di pollo
Ingredienti
½ cipolla, ½ peperone, 400 gr di petto di pollo, succo di 1 limone, 1 lattina di birra, sale, 2 tortillas, salsa worchester, semi di cumino e olio q.b.
Preparazione fajitas di pollo
Iniziamo affettando la cipolla e il peperone che poi cuociamo sulla bistecchiera. Intanto mariniamo il pollo già tagliato a striscioline con la birra e il succo di limone. Poi grigliamo anche il pollo. Lo sfumiamo con salsa worchester, cumino e limone.
Scaldiamo le tortillas nel forno per qualche minuto e le farciamo con il pollo, le verdure e le salsine.
Seguici
Seguici su
Ricevi le nostre notizie da Google News
1 response to “Ricetta fajitas di pollo dal menù di oggi di Benedetta Parodi”