Come fare i cestini di Pasqua da mangiare con pulcini e coniglietti
Idee per la Pasqua: come realizzare dei cestini da mangiare con piccoli animaletti, dai pulcini ai coniglietti. I consigli dalla puntata di Detto Fatto in onda il 21 marzo 2016
Dalla puntata di Detto Fatto in onda il 21 marzo 2016, dopo la ricetta della torta pasquale a forma di colomba, arriva anche un’altra bellissima idea che piacerà sicuramente ai bambini; avete mai provato a fare per la decorazione della vostra tavola pasquale, dei cestini che portano dentro anche piccoli animaletti come pulcini e coniglietti? Oggi una delle tutor di Detto Fatto ha suggerito una ricettina per la realizzazione di cestini da mangiare bellissimi da vedere, cestini che ospitano questi animaletti che possono essere anche mangiati. I consigli sono quelli di Giulia Vaiana Nerd Kitchen.
Vi ricordiamo invece che Michel Paquier ha invece preparato la colomba pasquale LEGGI QUI LA RICETTA
INGREDIENTI PER 3 CESTINI PASQUALI: 300 G DI PATATE, 30 G DI FARINA 00
UN UOVO, 2 CUCCHIAI DI FORMAGGIO GRATTUGIATO, 20 G DI BURRO FUSO, SALE Q.B.
1.Tagliare le patate crude alla julienne
2. Immergere le patate tagliate in acqua fredda, poi scolarle e tamponarle con un panno o della carta assorbente da cucina
(facciamo questo passaggio per togliere l’amido in eccesso. È un passaggio facoltativo)
3. Mescolare in una ciotola capiente patate, farina, l’uovo, il formaggio e il sale
4. Imburrare con il burro fuso gli stampi e ricoprirli con le patate condite
5. Infornare per 20 minuti nel forno preriscaldato a 200°
INGREDIENTI PER GLI ANIMALETTI DI UOVA: 2 UOVA SODE DI GALLINA, 3 UOVA SODE DI QUAGLIA
INSALATA, 1 CAROTA, PENNARELLO ALIMENTARE NERO, COLORANTE ALIMENTARE IN POLVERE ROSA
COLORANTE ALIMENTARE GIALLO, CHIODI DI GAROFANO, SPAGHETTI CRUDI
1. Cuocere le uova sode e sgusciarle
2. Tagliare la base delle uova (così stanno in piedi senza bisogno di un sostegno)
3. Realizzare gli occhi con i chiodi di garofano privati del gambo
4. Tagliare le carote in modo da ottenere il becco e la cresta della gallina
5. Usare il colorante per realizzare le guance del coniglietto
6. Disegnare il muso con il pennarello alimentare nero
7. Creare le orecchie con le uova di quaglia e fissarle con degli spaghetti crudi
8. Sfornare i cestini
9. Inserire l’insalata nei cestini tiepidi e adagiare le uova sode
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