Colesterolo alto come tenerlo sotto controllo, ottimi alleati i legumi
Per combattere il colesterolo una serie di informazioni utili, soprattutto una sana alimentazione
Tenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue è importante per la nostra salute. Infatti il colesterolo alto è spesso associato a grossi problemi cardiovascolari. I ricercatori del St. Michael’s Hospital hanno rilevato che il consumo di ceci, lenticchie e fagioli diminuisce il rischio di malattie cardiovascolari. Lo studio, pubblicato sul Canadian Medical Association Journal, dimostra che consumare quotidianamente una porzione di fagioli, ceci o lenticchie (130 grammi) potrebbe contribuire ad abbassare i livelli di colesterolo LDL del 5%. Per cercare di non compromettere la nostra salute cardiovascolare dovremmo abbassare tutti i fattori di rischio tra cui quelli legati ai livelli di colesterolo, alle abitudini alimentari e agli stili di vita. Infatti un’alimentazione scorretta e una vita sedentaria possono portate a malattie cardiovascolari. E’ fondamentale soprattutto controllare i livelli di colesterolo, sia quello totale, che comunque può essere alto senza creare problemi a patto che il colesterolo HDL sia nella norma, sia quello LDL. Alti livelli di colesterolo LDL possono essere la causa di una eccessiva proliferazione cellulare che determina la restrizione del lume delle arterie. Come dicevamo per tenere sotto controllo il colesterolo si deve seguire uno stile di vita sano e una dieta equilibrata. A proposito di dieta è bene chiarire subito che per contenere il colesterolo cattivo e favorire quello buono è opportuno introdurre pochi grassi animali e preferire il consumo di grassi non saturi di origine vegetale. In generale i medici consigliano specie a chi ha problemi di colesterolo, di eliminare le cattive abitudini e di condurre una vita il meno sedentaria possibile. Quando, in presenza di colesterolo alto, sia l’alimentazione che lo stile di vita non bastano a controllarne i livelli, il medico deve pianificare una terapia farmacologica. La somministrazione di farmaci anti colesterolo va affiancata ad una dieta corretta e all’attività fisica e, trattandosi di medicinali, potrebbero avere effetti collaterali sulla nostra salute.
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