Estate al sicuro con gelati confezionati senza olio di palma: ecco quali sono
Ci sono in commercio gelati confezionati senza olio di palma? La risposta è si: ecco quali sono
Si torna a parlare di olio di palma. Questa volta di gelati senza olio di palma. Le accuse verso questo grasso vegetale sono sempre le stesse. Ma se per quanto riguarda il consumo di merendine e snack vari che contengono olio di palma possiamo cercare di fare acquisti intelligenti e non abusare di acidi grassi, il problema diventa un po’ più complesso con l’estate. Già perché anche tra alcuni dei nostri golosi e freschi gelati si cela il grasso sotto accusa. Se non possiamo comprare dei gelato artigianale, ci sono dei gelati confezionati sicuri che non contengono l’olio di palma? La risposta è si. C’è da dire che quest’olio è presente molto frequentemente nella lista degli ingredienti degli alimenti, anche dietro la dicitura generica oli vegetali o grassi vegetali. La sua diffusione è dovuta principalmente al basso costo. Negli ultimi tempi il consumo di olio di palma ha creato non poche discussioni. Infatti gli studi sulle ricadute dell’olio di palma sulla nostra salute sono controversi. Secondo alcuni il contenuto elevato di acidi grassi saturi determinerebbe l’innalzamento dei livelli di colesterolo nel sangue causando gravi disturbi cardiovascolari.
RICETTE FRESCHE E VELOCI PER I GELATI DA FARE IN CASA IN ESTATE
Ma tornando al nostro problema estivo quali sono i gelati che non contengono olio di palma?
1)Magnum Bomboniera Classic, gelato alla vaniglia con cioccolato al latte
2)Magnum Almond, gelato alla vaniglia ricoperto con cioccolato al latte e mandorle
3)Vortici, Antica gelateria del Corso, gelato alla panna e cacao
4)Maxibon Motta, gelato al gusto di panna con granella di cioccolato, con copertura al cacao e latte e biscotti
5)Magnum Sandwich, gelato al gusto di panna con granella di cioccolato, con copertura al cacao e latte e biscotti
6)Big milk, Algida, gelato al latte al gusto di vaniglia
7)Cono Cinquestelle Croccantino, Sammontana, gelato al gusto di vaniglia con cialda croccante di mandorle e copertura al cacao magro
8) Croccante Algida, gelato al gusto di vaniglia con un ripieno all’amarena, arricchito da una copertura al cacao magro con pezzetti di nocciole e amaretti al cacao
9)Coppa del Nonno, Motta, gelato al caffè
10)Fiordifragola, Algida, gelato al gusto di vaniglia, ricoperto da uno strato di ghiacciolo alla fragola.
11)Cremino, Algida, gelato alla crema di latte su stecco ricoperto da uno strato di cacao magro
12)Coppa fiordilatte senza lattosio, La Cremeria, gelato delattosato al latte
13)Coni, Valsoia, gelato senza lattosio 100% vegetale
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