Come conservare i limoni: si possono anche congelare
I consigli in cucina non bastano mai e questa volta vi suggeriamo come conservare i limoni il più a lungo possibile. Possiamo anche congelarli
Il limone è uno degli alimenti più utilizzati in cucina, sta per arrivare la bella stagione e per condire le insalate è necessario averlo sempre in casa. Ma come si conservano i limoni? Difficile averli sempre freschi in casa considerando che si deteriorano con facilità, ma possiamo congelarli. Sorpresi di questo suggerimento? Congelando i limoni potremmo averli sempre pronti per essere utilizzati in cucina. Sono due le opzioni con cui possiamo procedere per congelare i limoni, per conservarli il più a lungo possibile. State già pensando di spremerli e ricavarne il succo? Sì, questo è il primo modo per congelarlo, scopriamo il secondo metodo.
Se preferite spremere il succo fatelo con cura e poi lo riponete nei contenitori in cui in genere preparate il ghiaccio. Così avrete sempre il succo di limone porzionato.
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L’altro metodo è quello di sbucciare il limone intero, suddividerlo in spicchi e procedere al congelamento. Disponete gli spicchi di limone su un foglio di carta forno e riponeteli nel congelatore per almeno due ore. Togliete dal congelatore e mettete gli spicchi ghiacciati nella bustina per freezer. Rimettete nel congelatore e ogni volta che avrete bisogno del limone l’avrete a dispozione in pochi minuti.
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Al prossimo consiglio in cucina!
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