Per denti perfetti i dentisti promuovono cioccolato e caffè
Per avere denti perfetti basta mangiare cioccolato e bere caffè. Sembra strano, ma sono i dentisti a promuoverli
Per avere denti perfetti, i dentisti promuovono il cioccolato e il caffè. Il loro consumo non farebbe male, come invece si è detto per anni. In attesa della Pasqua, una buona notizia per tutti coloro che sono indecisi se mangiare o meno l’uovo di cioccolato. Gli odontoiatri promuovono i dolci tipici della Pasqua, considerando il cacao un ottimo anticarie: contiene sostanze antibatteriche. A differenza dell’uovo, invece, la colomba non farebbe bene alla salute dei denti: gli zuccheri semplici e i carboidrati che contiene hanno lo Streptococcus mutans. Questo batterio provoca la carie. Il consiglio arriva direttamente dal Congresso Nazionale del Collegio dei Docenti Universitari di Odontoiatria appena tenutosi a Roma. Dunque, sono i dentisti stessi a promuovere la bontà di prodotti quali cioccolato e caffè. Certo, non bisogna comunque esagerare con il caffè: a lungo tempo ingiallisce i denti. Per averli perfetti, i dentisti consigliano anche vino e formaggio, che aiutano a non perdere smalto e fanno sì che non siano intaccati da placca e carie. Consigliati anche i mirtilli, che contengono sostanze antibatteriche in grado di ridurre il rischio carie addirittura del 45%, e lo yogurt, che riduce il rischio di oltre il 20%. Altri alimenti consigliati per la cura dei propri denti sono i funghi, la cicoria e le verdure crude: eliminano i residui di cibo e in un certo senso si sostituiscono allo spazzolino da denti. Inoltre, promossi anche tutti i chewing gum che contengono lo xilitolo: questo tipo di zucchero riduce la proliferazione dei batteri. Stesso discorso vale anche per i probiotici aggiunti al latte artificiali per i neonati. Infatti, uno studio italiano ha dimostrato che i fermenti lattici riducono la proliferazione dello Streptococcus mutans. Dunque, la Pasqua si avvicina e avete un motivo in più per non sentirvi in colpa dopo aver degustato tutti i dolci tipici della festività cattolica.
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